颠覆福清烧烤界排行榜!烧烤点单要按把!凌晨一点还在人气爆满~

日期:2019-05-22 21:46:30   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:288

来自的福清网红烤串!

前一阵最火的的美食纪录片是什么?

不是《舌尖上的中国》

而是《人生一串》

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看完《人生一串》

最让小编魂牵梦绕的还是烧烤

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火锅就听得多

烧烤你听过没?

有!

福清就有这么一家正宗烧烤

吃烧烤前

每张桌子上还要放一个奇怪的炉子

难道还要现场烤串

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-川巷把把烧-

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啥也别说

跟小编来这家凌晨1点不打烊的烧烤

一探究竟!

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川巷把把烧三大绝招

烧烤,它凭借着独特的三大绝招,在福清烧烤江湖成功占领了一席之地!

川巷营业到凌晨1点,这里就是福清撸串党的深夜食堂!

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师傅现串现烤绝招一

对于原料的选择,老板说:只要最好最新鲜的!他甚至在原材料上亲自把关,选用优质食材,品质自然也是没得说~

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一刷油二蘸酱绝招二

一大把新鲜肉串,轻轻的刷上油烤至3分熟,便放在秘制酱汁里浸泡一下,再上架大火猛烤,酱汁要裹两次,这样才能将味道完美锁进肉里。

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川巷专用保温炉 绝招三

川巷每个餐桌上都摆有一个烧烤保温炉,再也不用担心喝酒聊天串串凉了!吃到最后一串都是热乎乎的~

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进入正题之前

福利先收着!

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79.8元限量抢原价135元烧烤套餐

招牌五花肉 15串 12元

秘制烤牛肉 10串 15元

特色成都小香肠 10串 12元

经典掌中宝 6串 12元

烤孜然排骨 5串 15元

烤玉米粒 5串 7元

烤四季豆 5串 5元

烤面筋 5串 5元

烤杏鲍菇 5串 5元

烤青花鱼 1条 12元

凉拌黄瓜 1份 10元

经典包酱豆腐 1份 10元

大雪碧或大可乐 1瓶

大雪碧或大可乐需

并集齐8个zan获得

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夏天不撸串,简直枉少年!

“老板,我要5串牛肉!”

“不好意思我们这里按把卖…”

这句一出真的是整得小编话都接不起

一顿宵夜了解

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把把烧”的特色就是一把一把地烤,一把一把的吃,豪爽!大火猛烤再收汁,焦脆可口,特别入味。

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每把5到15根不等,不要看起很吓人,一把烤五花肉15串,才12块钱!价格美丽,每根签签分量也扎实!吃烧烤嘛,就是大把大把地整才有感觉噻~

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几十种烧烤,随便点不踩雷

招牌烤五花肉

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五花肉肥瘦相间,肥肉被烤焦后,没有一丝油腻感,油香渗透进瘦肉里,更香更有味,很有嚼劲。

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边缘处烤得微微焦脆,真的太好吃了!

秘制烤牛肉

这也是店里的招牌之一。一串上面有一大块的秘制牛里脊,吃一口你才明白什么叫做嫩牛肉。

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特色成都烤肠

既然是烧烤,当然也少不了肥瘦相间,大小适口的秘制小香肠了。咬下去没有流油的油腻感,而是紧实的口感,在嘴里越嚼越香

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经典掌中宝

喜欢吃脆骨的,一定要试试掌中宝。鸡脆骨肥嘟嘟的,咬起来嘎嘣脆,与在嘴里碰撞起来。

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烤孜然排骨

对食材严格把控的老板,保证每一串都是大块的排骨肉!焦香的排骨一口一个,分分钟就消灭光了,恨不得再来一大把。

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烤玉米粒

不同于外面烧烤摊的大玉米,一颗颗玉米粒清甜在口中萦绕,很是惊喜。金黄鲜亮的烤玉米,一粒粒穿成串,看着就知道很费功夫。小仙女们也不怕在男神面前坏形象啦~

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带有川南特色的烤四季豆,也是不得不尝的。小编私心推荐的就是烤四季豆,喜欢吃素烤的小伙伴们千万别错过!

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烤面筋

面筋很筋道吃起来口感不赖,酱香十足,面上烤制焦脆。终于明白为什么要按把点单,因为一口一串停不下来!

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烤杏鲍菇

杏鲍菇被称为“平菇王”口感非常鲜嫩!搭配川巷家的秘制酱料,一口下去香气四溢的汁水就出来啦。

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经典包浆豆腐

烧烤必不可少的

一定是包浆豆腐

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刚上桌的豆腐还能听见热油滋滋作响,入口嫩滑,搭配小米椒、葱花和秘制酱料,味道杠杠的香~

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烤青花鱼

看似简单的一条青花鱼,滴上清新柠檬汁,青花鱼的滋味更加凸显。

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外皮酥脆,鱼肉紧实,新鲜的肉质只需简单调味,就可散发出难以抵挡的魅力。

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凉拌黄瓜

撸串喝啤酒绝对不能少的凉拌黄瓜,新鲜的黄瓜加入酱料凉拌,给夏日的燥热气息带来一丝清凉爽口。新超级爽脆解腻~分量也十足哦

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川巷特供的川味经典菜品

也要为吃货们献上

特色烤脑花

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串巷的特色烤脑花真的太“带劲”入味的不行,一口就让你上头!

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趁热舀起一块入口,浓烈的香味立马在口腔中扩散开来!重点是每天限定30份!手快有手慢无啊!!

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夜晚来临时,四面八方的食客聚集而来,喝酒撸串,烦恼忧愁和这里毫不相干。

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还没到夜宵时间,早已充斥着食客们的欢声笑语,这里应该是忘掉烦恼的最好的去处。

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不管是和恋人,还是和朋友、家人,不管是聊人生哲学还是诗词歌赋,来川巷把把烧总没错!

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川巷把把烧

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电 话

地 址

中环广场一层一号铺

华夏银行对面

营 业 时 间

-凌晨

吃喝玩乐摄影师:勇哥

网友评论
星空医疗唐
哪些地方适合烧烤?
2019-09-17 18:49 25
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