爱吃茄子的人,都看看吧!

日期:2019-07-14 20:48:12   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:236

茄 子 的 功 效

1、延缓衰老

茄子含有维生素E,有抗衰老功能,常吃茄子,对延缓人体衰老具有积极的意义。

爱吃茄子的人,都看看吧!(图1)

2、清热解暑

中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子的人,尤为适宜。茄子能消肿、宽肠。所以,大便于结、痔疮出血的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。

爱吃茄子的人,都看看吧!(图2)

3、消肿止痛

具有清热,消肿止痛的功效。茄子这样做,比肉还好吃!附多种做法

爱吃茄子的人,都看看吧!(图3)

爱吃茄子的人,都看看吧!(图4)

材 料 :茄子、猪肉、咸鱼、葱、蒜、姜、酱油、糖、油

做法:

1.葱、蒜、姜且末,咸鱼切成小块,猪肉切成块,茄子切成条。

2.用热油煮茄子,大约5分钟。

3.热锅入油,放入葱、蒜、姜爆炒1分钟。

4.加入猪肉和咸鱼,炒5分钟。

5.加入茄子、酱油、糖、葱花和清水,继续炒3分钟,大火收汁。

爱吃茄子的人,都看看吧!(图5)

材 料 :茄子、葱、油、大蒜辣椒酱

做法:

1.茄子切片。

2.热锅入油,放入茄子,直至煎熟。

爱吃茄子的人,都看看吧!(图6)

3.最后洒上葱花,蘸着大蒜辣椒酱,就是一道很好的下饭菜。

爱吃茄子的人,都看看吧!(图7)

材 料 :茄子、鸡肉、油、酱油、盐、糖、葱、蒜

做法:

1.茄子、鸡肉都切成块。鸡肉加盐、糖腌好。

2.热锅入油,加入茄子,炒8-10分钟后起锅。

3.加入鸡肉,炒至半熟后起锅。

4.加入油、葱、蒜爆炒,随后加入鸡肉和茄子,直至炒熟。

5.加酱油调味,大火收汁。

爱吃茄子的人,都看看吧!(图8)

材 料 :茄子、青椒、红椒、香菜、蒜、油、酱油、黑醋

做法:

1.茄子切成长条。

2.隔水蒸茄子15分钟,煮熟后降温备用。

3.热锅入油,加入青椒和红椒,中火爆炒1分钟。再加入蒜末,继续炒1分钟。将酱汁转移到碗里。

4.在碗里继续加入酱油、黑醋、香菜。搅拌均匀即可。

5.最后将酱汁浇在茄子上,美味的凉拌茄子就做好啦。

爱吃茄子的人,都看看吧!(图9)

材 料 :茄子、鱼肉、葱、盐、糖、油、蒜、蚝油

做法:

1.鱼肉剁碎,葱、蒜切末,适量的盐和糖,搅拌均匀。

2.茄子切成块,用两块茄子夹着一层肉馅。

3.热锅入油,放入酿好的茄子,中火煎熟。

4.茄子起锅后,放入蒜末,再加入适量蚝油和清水,煮3-4分钟。

本文相关词条概念解析:

茄子

茄子(SolanummelongenaL.)一年生草本植物,热带为多年生灌木,古称酪酥、昆仑瓜,以幼嫩果实供食用,原产东南亚,公元4~5世纪传入中国。直根系,根深50厘米,横向伸展120厘米,大部分布在30厘米耕作层内。茄子主茎上的果实称门茄一级侧枝的果实称为对茄,二级侧枝的果实称为四母斗,三级侧枝的果实称为八面风,以后侧枝的果实称为满天星。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样。茄子对疾病的康复具有相当高的价值,而对生命力的提高属于有效范围。

网友评论
你说你是猪
茄子药害怎么办?
2019-10-20 10:17 104
超级小麦1986
发现病株及时拔除烧毁,避免互相传染
2019-10-13 10:18 406
AA恋沈
茄子可以生吃吗?
2019-10-16 05:15 895
57分钟前
茄子的营养丰富口感好,是餐桌上常见的家常菜,大家都很喜欢它,因此种植茄子,经济效益较好
2019-10-16 16:51 401
小米果和小
茄子的病主要有猝倒病、绵疫病、菌核病
2019-10-14 23:25 221
唔西迪西的
播种时种子和土壤进行消毒,保持通风、透光,勤修剪病技病果病叶,并带离现场,防止传染
2019-10-18 21:38 49
相关阅读
抚州医学院刚剥离,南昌大学独立学院共青学院也走上转设道路

抚州医学院刚剥离,南昌大学独立学院共青学院也走上转设道路

近期,南昌大学五个校区中有两个校区先后出现大动作:位于抚州市

除了雪莉外,SM公司“害死”了多少年轻艺人?

除了雪莉外,SM公司“害死”了多少年轻艺人?

而娱乐圈向来是个鱼龙混杂的圈子,尤其雪莉身为SM公司的艺人,

江南的雪,这素素的雪……

江南的雪,这素素的雪……

题记:2016年1月24日,我们一群人,不顾寒流,爬上了位于

那时花开,关于那时花开在线观看完整版的介绍

那时花开,关于那时花开在线观看完整版的介绍

那时花开,在雨中,一点惆怅心绪,眼里尽现。那时花开,在梦里,

果敢战事爆发后, “果敢王”彭家声呼吁全球华人援助果敢

果敢战事爆发后, “果敢王”彭家声呼吁全球华人援助果敢

果敢人作为明室遗民的一支,自南明皇帝朱由榔在缅甸被擒之后就进

几乎全是华人的果敢, 现在是啥样子? 如今几乎已经不存在汉字了

几乎全是华人的果敢, 现在是啥样子? 如今几乎已经不存在汉字了

说起果敢,想必大家也不会陌生,据称这个地方的民众大多都是南明

《光荣时代》中“宗向方”成亮点,王骁这样的“星二代”再来一打

《光荣时代》中“宗向方”成亮点,王骁这样的“星二代”再来一打

张译主演的《光荣时代》已开播多日,与评价不一的剧情相比,剧中

不了情,关于观看印度电影不了情的介绍

不了情,关于观看印度电影不了情的介绍

老话说十年修来同船渡,百年修来共枕眠秋明原是不信命的,他曾学

近了,远了…,关于无远什么什么的介绍

近了,远了…,关于无远什么什么的介绍

又是一个周末,带上媳妇和孩子,回老家看看…雪儿,老家近了,思

冯如——中国航空之父

冯如——中国航空之父

冯如,原名冯九如。1884年1月12日出生于广东省恩平县一个