趁着鲜虾便宜, 多买一些保存起来, 教你1招, 存放半年都很新鲜

日期:2019-09-22 22:20:41   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:567

其实在我们的印象中,各种不同的海鲜价格都是非常的昂贵的,其实也是有着一些价格便宜和一些价格贵的海鲜,在秋天的时候,海鲜是最便宜的一个季节,在这个时候,海鲜不仅非常的肥美,而且价格相对来说没有那么贵,大虾在这个时候,一斤的价格就要十几块钱,比起猪肉还要便宜一些。

趁着鲜虾便宜, 多买一些保存起来, 教你1招, 存放半年都很新鲜(图1)

虽然猪肉在之前价格非常的便宜,但是近段时间,猪肉的价格确实非常的贵,卖到20多块钱一斤,所以我们还不如吃大虾呢,大虾的营养价值也是非常的高,而且进行烹饪之后,口感吃起来也是特别的美味,我们可以趁着现在鲜虾非常的便宜,多买一些保存起来,只要掌握保存方法,存放半年都不会坏掉,依然比较新鲜。

趁着鲜虾便宜, 多买一些保存起来, 教你1招, 存放半年都很新鲜(图2)

前两天去逛海鲜市场的时候,看到有一个人买了很多的大虾,还和这个人聊起了天,问他买这么多的大虾,吃不完,不就坏掉了吗?他对我说,是因为现在大家比较便宜,多买一些回到家里面给保存起来,放到过年吃呢,而且他还教了我如何保存大虾的方法,我也选择买了一些,按照他给我说的方法进行保存。

趁着鲜虾便宜, 多买一些保存起来, 教你1招, 存放半年都很新鲜(图3)

其实保存大虾也是有技巧的,很多人会直接放到冰箱里面进行冷藏,其实这样会让他的营养流失,而且影响大家的口感,今天教给大家一招,保存大虾最完美的一个方法,学会了之后,大家可以按照这样的方法来进行保存,即便是到了冬天,大虾价格上涨我们也不害怕。

趁着鲜虾便宜, 多买一些保存起来, 教你1招, 存放半年都很新鲜(图4)

首先把新鲜的大虾清洗干净,再准备一些生姜切片备用,锅中放入一些水,把鲜虾放入水中,再放几片生姜,倒入适量的料酒和食用盐,开火烧沸腾之后,煮上5分钟左右的时间,关火把大虾捞出来,过一下凉水,吃不完的,装入在一个保鲜袋子里面,再放到冰箱进行冷冻保存,这样可以保留虾的鲜味儿,而且还可以存放很长时间都不会坏掉~

本文相关词条概念解析:

大虾

大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物,与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体,并且有像扇子般的尾巴。大虾也是网络用语,指那些善用网络,具有一定网络技术的人,是“大侠”的谐音。大虾变鲜红无水份加盐、八角、沙仁、草果,兑开水淹住大虾,大火焖10分钟,再加葱段、大蒜、白糖、姜片、青椒、味精再焖10分钟,起锅即食。大虾不同于黑客,不具有攻击性;一般来讲,大虾的的网龄都比较长,多见于论坛中,当新手遇到问题时常常现身帮忙。

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