植物胰岛素,可以稳定血糖,告别富贵病

日期:2020-02-14 13:35:09   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:627

清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。”

从古人的记载中可知苦瓜从古至今都是对人体健康十分有益的食物。苦瓜,就是一种药食两用的食疗佳品,尤其对糖尿病的治疗效果不错,所以苦瓜也有“植物胰岛素”的美誉。

我们要常吃苦瓜,可以稳定血糖,告别“富贵病”提高人体机能免疫力,跟着哈妹一起看看苦瓜的新吃法,开胃下饭,不要错过哦!

咸鸭蛋焗苦瓜

植物胰岛素,可以稳定血糖,告别富贵病(图1)

配料:

苦瓜1根(300克)咸鸭蛋两个、白酒10毫升、油15毫升、生抽10克、黑芝麻5克

烹饪步骤:

1.准备材料

植物胰岛素,可以稳定血糖,告别富贵病(图2)

2.咸鸭蛋去壳,苦瓜洗净

植物胰岛素,可以稳定血糖,告别富贵病(图3)

3.咸鸭蛋压碎,苦瓜去瓢

植物胰岛素,可以稳定血糖,告别富贵病(图4)

4.把苦瓜切成喜欢的形状

植物胰岛素,可以稳定血糖,告别富贵病(图5)

5.热锅放油放入咸鸭蛋小火翻炒

植物胰岛素,可以稳定血糖,告别富贵病(图6)

6.炒制起泡放入白酒炒香

植物胰岛素,可以稳定血糖,告别富贵病(图7)

7.放入苦瓜煸炒断生(如果太干可放入少许的水)

植物胰岛素,可以稳定血糖,告别富贵病(图8)

8.放入生抽翻炒均匀即可出锅

植物胰岛素,可以稳定血糖,告别富贵病(图9)

9.装盘撒上给以后就可以了,成品图

植物胰岛素,可以稳定血糖,告别富贵病(图10)

本文相关词条概念解析:

富贵病

富贵病又称“现代文明病”,是人们进入现代文明社会,生活富裕后,吃得好、吃得精,营养过剩,活动量减少,从而产生的非传染性的流行病如:便秘、肥胖、肠道癌、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、脑脑卒中等。这些病在贫穷的社会和贫穷人群是很少的,所以叫富贵病。富贵病已成为危害国人健康的主要病种。据调查,我国中老年人15%~20%便秘,六成是白领;据卫生部调查,我国有22%的人超重,6000多万人因肥胖而就医,高血压2亿多人,糖尿病5000多万人,高血脂1.6亿人。全国每天由于“富贵病”导致死亡人数超过1.5万,占死亡总人数的70%以上,由于“富贵病”治疗的费用占疾病负担的60%以上。包括美国、英国等西方国家医务工作者也多次发表调查报告,对富裕起来的我国,富贵病的发展情况感到忧虑,预计2015年富贵病在我国更广泛流行。

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