天气慢慢变热,今天向大家推荐的是清凉美味的冰粉,冰凉香甜嫩滑生津解暑降火

日期:2020-10-20 17:40:13   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:541

天气慢慢变热,今天向大家推荐的是清凉美味的冰粉,冰凉香甜嫩滑生津解暑降火(图1)

天气慢慢变热,变得心浮气躁起来,胃口相应的也变差了。这时候便需要一些消热解暑的食物。冰冷食物虽可暂时缓解燥热,但食用冰冷食物会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应,同时还会刺激脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。所以选择健康的消暑食物才是明智的行为。现在向大家推荐一些健康的夏季饮食。

天气慢慢变热,今天向大家推荐的是清凉美味的冰粉,冰凉香甜嫩滑生津解暑降火(图2)

今天向大家推荐的是清凉美味的冰粉。

冰粉对人来说是夏季常见的美食,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。与冰棍、刨冰等冷饮相比,冰粉更具它的优势和魅力,其生津消暑而不伤脾胃是任何冷饮所不能替代的!

天气慢慢变热,今天向大家推荐的是清凉美味的冰粉,冰凉香甜嫩滑生津解暑降火(图3)

冰粉的具体的做法如下:

碗中放入冰粉粉

倒入刚烧开的热水,朝一个方向搅动,快速把冰粉粉搅拌均匀

冷却后放冰箱冷藏一小时

红糖中倒入适量热水制作红糖水,放凉备用

取出凝好的冰粉,取适量放入碗中,淋上红糖水

按喜好放入葡萄干,花生碎,水果等

本文相关词条概念解析:

冰粉

冰粉是夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)创始人为王味缘,史称味缘冰粉。最初仅在彭山县内贩卖,后来逐渐传到周边市县,到了清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛。那时彭山很多人家里都有几株冰粉树,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地,冰粉之乡名扬天下。

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